Description
La plaque de cuisson PAAS004 Fontana Forni est une solution idéale pour les passionnés de cuisson au feu de bois ou au gaz souhaitant une surface de cuisson fiable, robuste et facile à manipuler. Avec ses dimensions de 45 x 37 cm, elle est parfaitement compatible avec les modèles Gusto et Rosso 80×45, ainsi que les versions INC 80×45.
Grâce à sa conception en matériau réfractaire résistant, cette plaque assure une diffusion uniforme de la chaleur sur toute la surface. Elle permet de cuire parfaitement une grande variété de préparations : pizzas croustillantes, pains dorés, légumes grillés ou encore pièces de viande saisies à haute température.
La PAAS004 s’intègre facilement dans la chambre de cuisson et offre une excellente stabilité thermique, ce qui en fait un atout essentiel pour tous les cuisiniers exigeants. Sa forme rectangulaire compacte est également très pratique pour une manipulation rapide, tout en maximisant l’espace de cuisson.
Facile à entretenir, il suffit de la laisser refroidir après usage, puis de la nettoyer avec une brosse ou un chiffon humide.
