Description
La grille concave GRC009 Fontana Forni est spécialement conçue pour les fours à bois de format 80×54 cm, tels que les modèles Mangiafuoco, Amalfi, Capri, Riviera ou INC 80×54. Avec ses dimensions de 73 x 53 cm, elle offre une grande surface de cuisson tout en assurant une parfaite maîtrise de la chaleur.
Sa forme concave permet de centraliser les aliments – viandes, poissons, légumes – et favorise une cuisson homogène, même dans les fours les plus larges. Elle assure également un bon écoulement des graisses pour une cuisson plus saine et une meilleure gestion des flammes.
Fabriquée en acier inoxydable de qualité professionnelle, la GRC009 est conçue pour durer : résistante aux hautes températures, elle ne se déforme pas et se nettoie facilement après utilisation. Sa structure ajourée permet une bonne circulation de l’air chaud, ce qui améliore encore la qualité des grillades.
Indispensable pour les passionnés de cuisson au feu de bois, la grille GRC009 garantit des résultats professionnels, même à la maison.
