Four à pizza PROMETEO APPOGGIO – Fontana Forni

🔥 Four à bois PROMETEO APPOGGIO – Fontana Forni

Le PROMETEO APPOGGIO est le modèle le plus spacieux et performant de la gamme Fontana Forni. Conçu pour les passionnés de cuisine italienne authentique, ce four à bois offre une capacité exceptionnelle, permettant de cuire jusqu’à 6 pizzas simultanément ou 9 kg de pain, idéal pour les grandes tablées et les événements en plein air.

Sa chambre de cuisson de 90 x 120 x 41 cm assure une répartition homogène de la chaleur, garantissant une cuisson parfaite de vos plats. Grâce à son isolation en laine de roche haute densité et sa construction en acier inoxydable, le four atteint rapidement des températures élevées tout en conservant la chaleur durablement.

✅ Caractéristiques techniques :

• Type de combustible : Bois

• Dimensions extérieures : Profondeur 121 cm x Largeur 142,8 cm x Hauteur 198 cm

• Chambre de cuisson : 90 x 120 x 41 cm

• Nombre de pizzas : jusqu’à 6 simultanément

• Capacité en pain : jusqu’à 9 kg

• Nombre de couverts : jusqu’à 12 personnes

• Diamètre du conduit de fumée : 220 mm

• Poids : 480 kg

🧱 Qualité de fabrication :

Le PROMETEO APPOGGIO est entièrement fabriqué en Italie avec des matériaux de haute qualité. Sa structure en acier inoxydable et acier aluminé assure une durabilité exceptionnelle et une résistance aux intempéries. L’isolation en laine de roche haute densité permet une montée en température rapide et une excellente rétention de la chaleur.

⚙️ Performance de cuisson :

Grâce à sa conception optimisée, le four atteint rapidement des températures élevées, permettant de cuire une pizza en environ 90 secondes à 300°C. La température maximale peut atteindre jusqu’à 500°C, offrant une grande polyvalence pour différents types de cuisson.

🟢 Avantages :

• Grande capacité de cuisson : Idéal pour les grandes familles ou les événements en plein air.

• Montée en température rapide : Prêt à cuire en seulement 30 minutes.

• Polyvalence : Parfait pour cuire pizzas, pains, viandes et autres plats.

• Design élégant : Disponible en rouge brique ou gris anthracite, s’intègre parfaitement dans tout espace extérieur.

• Facilité d’utilisation : Conçu pour une utilisation conviviale, il est accessible tant aux professionnels qu’aux amateurs de cuisine.