Four à bois extérieur Fontana Forni INC QV 80*54cm

Le Four à bois extérieur Fontana Forni INC QV 80*54cm est une version élégante et performante de four à bois, conçu pour les passionnés de cuisine en extérieur. Avec ses portes en fonte de haute qualité et ses poignées anti-brûlures, il garantit une utilisation sûre et pratique tout en apportant une touche esthétique raffinée à votre espace extérieur. Ce modèle encastrable est idéal pour les cuisines extérieures, mais peut également être installé à l’intérieur, offrant une grande flexibilité dans son intégration.

Grâce au système de ventilation CLEVER, le INC QV 80*54cm permet une cuisson optimale sur trois niveaux différents, vous offrant ainsi une flexibilité totale pour cuire plusieurs plats simultanément. L’éclairage intérieur vous aide à suivre l’évolution de la cuisson de vos aliments, pour un contrôle total tout au long du processus. Le foyer réfractaire permet d’atteindre des températures élevées rapidement, idéales pour la cuisson de pizzas, de pains, ou d’autres plats délicieusement cuits au feu de bois.

Avec une chambre de cuisson de 80*54cm, ce four offre un espace de cuisson suffisant pour des repas de grande taille, tout en conservant des dimensions compactes. Il est conçu pour être robuste et résistant aux intempéries, grâce à sa construction en acier inoxydable et un poids de 360 kg, ce qui lui confère une grande stabilité et une durabilité à long terme, même dans des conditions extérieures difficiles.

Le INC QV 80*54cm est également très économe en bois avec une consommation horaire d’environ 3,6 kg, ce qui vous permet de profiter d’un excellent rendement calorifique avec une puissance de 8,3 kW. Sa température des fumées est de 190°C, offrant une cuisson parfaite et un confort optimal à chaque utilisation.

Caractéristiques techniques :

• Type de carburant : Bois

• Dimensions extérieures : P 94 x L 83,5 x H 96 cm

• Taille de la chambre de cuisson : P 80 x L 54 x H 45 cm

• Consommation horaire : ~ 3,6 kg

• Puissance calorifique nominale : 8,3 kW

• Température des fumées : 190°C

• Diamètre du conduit de fumée : 160 mm

• Poids : 360 kg

Accessoires inclus :

• 1 plaque réfractaire

• 3 poêles pour aliments

• 3 grilles chromées

• 1 tisonnier

• 1 conduit de fumée

• 1 thermomètre et minuterie