Four à pizza VULCANO – Fontana Forni
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1399,00 € – 6699,00 €
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(France Métropolitaine)
Four à pizza VULCANO de la marque Fontana Forni pour des repas en toute convivialité en famille ou entre amis.
professionnel prêt à l’emploi peut cuire une à 6 pizzas simultanées en 1min30. Il possède 2 poignées et 2 roulettes postérieures pour faciliter son déplacement.Nombre de couverts : Jusqu’à 10
SPÉCIFICATIONS ∙ Réfractaire à double cuisson avec grande épaisseur : une double couche réfractaire (8 cm) et un matelas isolant qui ne dispersent qu’un seul degré de température. Tous les matériaux sont certifiés pour une utilisation alimentaire. ∙ Acier : matériau durable et robuste mais léger au même temps. La voute en acier inoxydable 441 de haute épaisseur permet toujours un four propre et stérilisé sans résidus de combustion ∙ Pièces peintes : Acier électro-galvanisé et laqué pour une résistance maximale aux intempéries.
Description
Four à pizza VULCANO : Facile à installer et à transporter en toutes circonstances ∙ Réduction des temps d’allumage et de préchauffage (30 minutes) ∙ Réduction de la consommation de bois (économie jusqu’à 60% par rapport aux fours traditionnels en béton ou réfractaire) ∙ Aucun travail de maçonnerie : prémonté à l’usine et prêt à l’emploi ∙ Stop aux longs temps nécessaires à l’assemblage et à l’installation
LES AVANTAGES D’UN FOUR FONTANA SPECIALIST ∙ Rendement supérieur: préassemblé en usine, chauffable en 15 minutes, réduction aux minimums des temps morts: seulement un rendement de production élevé ∙ Transportable: facile à positionner n’importe où, idéale pour la restauration itinérante et le catering ∙ Multifonctions: tout type de plats et de styles de cuisson peuvent être cuits dans un four SPECIALIST et ses saveurs exaltées par la flamme et la braise de bois ∙ Show cooking: librement positionnable partout, exalte la créativité du chef, explore la véritable “cuisine italienne”, encourage la satisfaction du client
Informations complémentaires
| Poids | 440 kg |
|---|---|
| Dimensions | 99,5 × 121,8 × 250 cm |
| Couleur | |
| Référence | |
| Type de fours à pizza |
