Description
La casserole à bord haut PAAB013 Fontana Forni est spécialement conçue pour une utilisation en four à bois ou à gaz, et offre une grande polyvalence pour les cuissons lentes ou traditionnelles. Avec ses dimensions généreuses de 37 x 51 cm, elle est idéale pour les modèles Gusto 57×45, People 57, Forno Italia et INC 57×45.
Fabriquée en acier inoxydable résistant, cette casserole assure une diffusion uniforme de la chaleur, ce qui en fait un outil de choix pour les préparations mijotées, les gratins généreux, les plats en sauce ou les rôtis de légumes. Le rebord haut permet de cuisiner des volumes importants tout en limitant les projections.
Sa forme rectangulaire s’intègre parfaitement dans les fours Fontana Forni tout en optimisant l’espace de cuisson. La qualité de fabrication italienne assure durabilité, stabilité et sécurité à l’usage, même lors de cuissons à haute température. Pratique et simple à entretenir, elle peut être nettoyée à la main avec de l’eau chaude ou une éponge douce.
La PAAB013 est l’accessoire idéal pour élargir les possibilités de cuisson au feu de bois, que ce soit dans un cadre domestique ou semi-professionnel.