Four à Pizza Piero Appoggio Fontana Forni
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1880,00 €
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(France Métropolitaine)
Le Four à Pizza Piero Appoggio Fontana Forni (85,5 x 98 x 104 cm) permet de cuire une pizza par plan de cuisson, avec une capacité de 2-3 kg de pain. Il peut fonctionner avec bois ou gaz, offrant une montée en température rapide en 10 minutes avec le gaz.
Description
Le Four à Pizza Piero Appoggio Fontana Forni est un modèle hybride révolutionnaire, capable de fonctionner aussi bien au bois qu’au gaz, pour la première fois (dispositif breveté) sans avoir à démonter ou assembler des brûleurs ni à insérer de protections complexes pour protéger le brûleur. Cette innovation facilite l’utilisation du four et vous offre une flexibilité maximale, selon le temps que vous souhaitez consacrer à vos repas.
Peu de temps ?
La décision de choisir entre la cuisson au gaz ou au bois peut se faire instantanément, selon le temps dont vous disposez. Lors des week-ends, vous pourrez savourer des plats cuits à la perfection avec le goût traditionnel du four à bois. Pour les dîners en semaine, lorsque le temps est plus compté, le four à gaz vous permet de monter en température en 10 minutes seulement, prêt à cuire de délicieuses pizzas dans un délai record.
Caractéristiques techniques :
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Type de combustible : Bois
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Dimensions extérieures : P 85,5 x L 98 x H 104 cm
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Dimensions de la chambre de cuisson : P 40 x L 60 x H 34 cm
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Diamètre du conduit de fumée : 140 mm
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Poids : 75 kg
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Capacité de cuisson en pizzas : 1 pizza par plan de cuisson
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Capacité de cuisson en pain : 2-3 kg par plan de cuisson
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Couverture de cuisson par plan de cuisson : 1 couverture
