Four à pizza RIVIERA – Fontana Forni

Découvrez les performances exceptionnelles de notre Four à pizza RIVIERA – Fontana Forni, capable de cuire jusqu’à 3 pizzas simultanément et de préparer jusqu’à 4,5 kg de pain. Disponible en version avec chariot ou en version “libre positionnement”, notre four s’adapte à toutes les configurations, que ce soit sur les terrasses, les balcons ou encastré dans les cuisines extérieures.

Grâce à sa voûte en acier inoxydable, notre four Riviera atteint rapidement les températures élevées nécessaires pour une cuisson parfaite de la pizza, avec une consommation minimale de bois. Sa table de cuisson, fabriquée dans un matériau réfractaire de 3 cm d’épaisseur, garantit une libération lente et délicate de la chaleur selon la tradition. L’isolation massive en fibre de céramique et laine de roche naturelle assure un maintien optimal de la température et une réduction de la consommation de bois.