Description
La poêle perforée PAAF002 Fontana Forni est conçue pour les fours de grand format comme les modèles Gusto 80×65, People 80, INC 80×65, ou tout autre four de grande capacité. Avec ses dimensions de 57 x 73 cm, elle offre une surface de cuisson généreuse, parfaite pour griller facilement une grande quantité d’aliments au feu de bois.
Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, cette poêle est dotée d’un fond perforé qui laisse circuler la chaleur tout autour des aliments, assurant une cuisson homogène et rapide, tout en permettant aux graisses de s’écouler naturellement. Cela permet de réaliser des plats plus légers, sans compromis sur le goût ni la texture.
Idéale pour les légumes rôtis, viandes marinées, poissons ou fruits de mer, la poêle PAAF002 offre des résultats professionnels, même à la maison. Sa structure solide et sa grande taille en font un outil fiable et durable, pensé pour un usage intensif.
Facile à nettoyer après usage, elle complète parfaitement l’équipement de tout four Fontana Forni orienté vers la performance culinaire.